Ricardo Bond recibió un cargamento de tomates en una de sus bodegas en el Mercado de Abastos, la venta iba muy mal, el producto estaba dañándose y tenía que tirarlo porque no podía venderlo con un mal aspecto, aunque todavía podía comerse.

Como contraste en esos mismos días lo invitaron a visitar un asilo de ancianos, asombrado se dio cuenta de que su alimento de ese día sería un caldo con huesos, de las sobras que recolectaron de la carnicería, papas y verduras casi podridas que obtuvieron de los basureros de un mercado.

Esa experiencia cambió su vida y la de muchos otros por completo cuando reflexionó que él estaba a punto de tirar toneladas de jitomate mientras otros padecían hambre.

Lo primero que hizo fue pegar letreros en el Mercado de Abastos con la siguiente frase, dona hoy lo que vas a tirar mañana porque alguien lo necesita para vivir.

Poco tiempo después de iniciar la campaña dentro del mercado, lograron llenar de alimento una bodega de 4 mil metros cuadrados y lo que permitió darle de comer a 53 mil personas de manera permanente.

Con el tiempo la idea de instalar un banco de alimentos se extendió por todo el País, actualmente existen 46 bancos en diferentes estados, los cuales dan alimento a 500 mil personas, gracias a que se logra reunir al año 30 mil toneladas de producto que antes se tiraba, todo esto es el resultado de la iniciativa de un solo hombre.